排煙風機選擇：
根據廚房空間大小和排煙罩的布置情況選擇風機所需要的（de）風量
計算方法如下：
1、 總體排（pái）風量（liàng）、根據廚房空間、每小時換（huàn）氣40-60次。
例（lì）如廚房總麵積160平米，高度3米（mǐ）。則需要通（tōng）風量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部根據廚房排煙（yān）罩（zhào）迎風麵（排煙罩周長減（jiǎn）去靠牆的長度），每秒風速在0.5米左右（yòu）。
比如廚房排煙罩周（zhōu）長25米、其中靠牆長度為10米。則需要通風量為3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.
二：根據管道的情況計算風機所需（xū）要（yào）的靜壓：
1、 根據風量和風（fēng）速（風速（sù）10-15米/秒左（zuǒ）右）確定風管截麵積。風管寬高比例最（zuì）好不要超過2:1（以節省材料和減小風阻）。
2、 根據風速（sù）、風管截麵積、彎頭、變徑等情況走向計算出風阻（即（jí）風機所需（xū）要的靜壓（yā））。
三：根據計（jì）算得出的風（fēng）量、靜壓。選（xuǎn）擇適合的風機。
選用要點（diǎn）：
排煙風（fēng）機選用主要（yào）控製參數為工作溫度（dù）、風量、全壓、效率、噪聲、電機功率、轉速及（jí）軸功率。
排煙通（tōng）風機在介質溫（wēn）度不高於（yú）85℃的條件下應能長期正（zhèng）常運行。
排煙（yān）通風機應保證：當輸（shū）送介質溫度在280℃時能連（lián）續工作30min，並在介質溫度冷（lěng）卻至環境溫度時仍能連續正常運（yùn）轉（zhuǎn）。
在額定轉速下，在工作區域內（nèi），通風機的實測壓力曲線與說明書中給定的（de）曲線應滿足下列規定:
軸流式排煙通風機在規定的流量下，所對應的壓（yā）力值偏差為±5%。
離心式排煙通風機（jī）在規定的流量（liàng）下，所對應的壓力值偏差為±5%。
排煙通（tōng）風機在說明（míng）書（shū）中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應符（fú）合JB/T8690-1998的（de）規（guī）定。
排煙風機可采用普（pǔ）通鋼（gāng）製離心式通風機或專用排煙軸流（liú）式通風機。排煙風機規格按《高層民用建築設計防火規範》中的規定。排煙風機最小風量為7200m/h，最大風量不宜超過60000m/h（指一個排煙分區（qū）的最大（dà）風量）。
排煙風機風量應按所需要的風量值（zhí）增（zēng）加不小於10%~20%的富餘量。
防煙加壓通風機的風壓值（zhí）應按排煙係統最不利環路進行計算，並保證在防煙樓梯間內餘壓值40～50Pa。前室、合用前室、消防（fáng）電梯前室、避（bì）難層等內部的（de）餘壓值25～30Pa。
消防（fáng）排煙風機應符合現行（háng）標準JB/T10281-2001《消防排煙通風機技術條件》。
排煙係統的風機宜單獨（dú）設置（zhì）。排煙風機的位置宜處於排煙區的同層或上層。
試（shì）驗方法：
葉輪裁（cái）平衡校正按（àn）7BIT 9101的規（guī）定（dìng）在動平衡機上進行。
葉輪（lún）的超速試驗按7BIT 6445的規定進行。
消防排煙風機的機械運轉試驗（yàn）在工書仁淆速下連續運轉，在軸承溫度穩定20min後，測定（dìng）軸承m升與振動（dòng）。a升（shēng）不得高於度4nC,振（zhèn）動檢99及其m值應（yīng）符合7Bfr 96V的有（yǒu）關規定。
空氣動力性能試驗消防排煙風機（jī）的空氣動力性能試（shì）驗按GB+T 1236的規定進行。
聲試驗噪聲測量方法按CB/r 2888的規定進行。噪（zào）聲限值（zhí）應符合7BIT 8690的規定。
耐高（gāo）溫試驗按GA211規定進（jìn）杆。高場晶性能耍求達到4.42的規定。

正壓送風機

斜流正壓送風機

消防正壓送風機（jī）

消防混流風機